Was ist drillinge kartoffeln?

Drillinge Kartoffeln sind kleine, zarte Kartoffeln, die meist noch unreif geerntet werden. Sie haben eine dünnere Schale und sind sehr aromatisch im Geschmack. Drillinge Kartoffeln eignen sich besonders gut zum Kochen, Braten und für Salate. Sie sind reich an Stärke, Vitaminen und Mineralstoffen und können in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Drillinge Kartoffeln sind besonders beliebt in der mediterranen Küche und werden oft als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten serviert.